Le LYCEE AGRICOLE "LA VINADIE" de FIGEAC vous présentera toutes ses formations le
SAMEDI 17 MARS 2012
lors de sa JOURNEE PORTES OUVERTES
----
Une Journée Portes Ouvertes spéciale BTS ACSE et formations agricoles aura lieu le :
SAMEDI 4 FEVRIER 2012
Le LYCEE AGRICOLE "LA VINADIE" de FIGEAC vous présentera toutes ses formations le
SAMEDI 17 MARS 2012
lors de sa JOURNEE PORTES OUVERTES
----
Une Journée Portes Ouvertes spéciale BTS ACSE et formations agricoles aura lieu le :
SAMEDI 4 FEVRIER 2012
Cette année 2010-11 a encore été très riche en sorties sur le terrain pour les 2 classes de BTS ACSE :
Septembre 2009 (BTS 1 et 2) : Journée d'intégration à Montbrun (46) - approche de territoire et restitution devant le maire et un technicien.
Septembre 2010 (BTS 2) : Diagnostic sur maïs (matériel - itinéraire technique - charge par ha) dans la vallée du Lot (46)
Septembre 2010 (BTS 1 et 2) : Manifestation professionnelle "ATOUT PORC en AVEYRON", à destination des jeunes en formation agricole, au lycée agricole Beauregard
de Villefranche-de-R (12)
Septembre 2010 (BTS 2) : Conférence "Agriculture demain" à Soulomès (46)
Décembre 2010 (BTS 1 et 2) : Manipulation et contention ovins et bovins sur l'exploitation du lycée (préparation au 1er stage)
Décembre 2010 et Mai 2011 (BTS 1) : AGEA (Approche Globale d'une Exploitation Agricole) sur 2 exploitations supports (Vaches Laitières - Ovins Viande) à
Frontenac (46) - restitutions orales devant les exploitants.
Novembre 2010 (BTS 1 et 2) : Salon "Capri'Nov" + visite d'une exploitation caprine à Niort (79)
Décembre 2010 (BTS 1 et 2) : Système de têtée libre-service expérimental en veaux sous la mère au lycée de Tulle-Naves (19)
Janvier et Juin 2011 (BTS 2) : projet d'installation caprins (étude d'une exploitation support) à Ginouillac (46) - restitution orale devant l'exploitant.
Janvier et Mars 2011 (BTS 1) : Etude et analyse de systèmes fourragers à 2 exploitations (au lycée et à Lissac-et-Mouret (46) ) : optimiser la ressource
fourragère avec l'institut de l'élevage.
Janvier 2011 (BTS 2) : Semaine d'insertion professionnelle au lycée avec l'ADASEA, la Chambre d'Agriculture, le Crédit Agricole, AGC, ... - élaboration d'un CV
et entrainements aux entretiens d'embauche.
Février 2011 (BTS 1 et 2) : Suivi d'une parcelle de céréales à Béduer (46) - itinéraire technique
Février 2011 (BTS 1) : mini-stages mise bas ovins et porcins sur l'exploitation du lycée - initiation aux gestes professionnels.
Mars 2011 (BTS 2) : semaine de développement local à Villeneuve d'Aveyron (12) - sur le thème "développer les circuits courts" - enquêtes et
confrontation des producteurs, transformateurs et distributeurs - restitution devant la population du village (voir l'article de La dépêche du Midi).
Mars 2011 (BTS 2) : Journée rallye bâtiments ovins viande, avec la Chambre d'Agriculture du Lot, à Gramat (46) : comparer des bergeries aux plan technique et
d'investissement
Avril 2011 (BTS 2) : "Les Assises du Lait" au lycée agricole Beauregard de Villefranche-de-R (12)
Avril 2011 (BTS 1) : Visite d'exploitation Ovin Viande à Thégra (46)
Avril 2011 (BTS 1 et 2) : Inauguration de la nouvelle stabulation libre de l'exploitation du lycée - justifier la conception technique du bâtiment.
Avril 2011 (BTS 1 et 2) : Assemblée Générale Ovine CAPEL au lycée - bilan de santé de la PAC - simulations économiques sur les
exploitations.
Mai 2011 (BTS 1 et 2) : Visite d'explotation (Vaches Laitières Poulets et Dindes Label) à Reyrevignes (46) - comprendre le système de production et
analyser les résultats technico-économiques.
Mai 2011 (BTS 1) : Stage tonte des ovins (intervenant professionnel) - manipuler et contenir les ovins - s'initier aux gestes professionnels.
Mai 2011 (BTS 2) : Visite d'exploitation (Vaches Laitières et Vaches Allaitantes) à La Bastide du Haut-Mont (46)
Mai 2011 (BTS 2) : Visite d'exploitation (Ovins viande plein air) à Cabrerets (46) - comprendre la conception et l'intérêt technico-économique d'un système
plein-air intégral de modèle neo-zélandais
Juin 2011 (BTS 2) : Visite d'exploitation (Vaches Laitières et Porcs) à Saint-Constant (15) - préparation aux épreuves terminales du BTS qui ont lieu à
Aurillac.
Juin 2011 (BTS 2) : Visite d'exploitation (Transformation fromagère Salers et Cantal - Salers traditionnel : Vaches Laitières, traite) à
Saint-Chamand et Saint-Cernin (15)
Juin 2011 (BTS 2) : Visite d'exploitation (Bovin Lait intensif) à Saint-Mamet (15)
Ouf ... Bonnes Vacances et Bravo aux étudiants de BTS 2 (100% de réussite !)
Des élèves des filières professionnelles ont animé la ferme pédagogique de la SISQA à Toulouse.
La semaine internationale de la sécurité et de qualité alimentaire s’est déroulée au parc des expositions de Toulouse de 11 au 14 décembre. Il s’agit d’une manifestation destinée à promouvoir l’agriculture régionale auprès des habitants de l’agglomération toulousaine.
Durant ces quatre jours, les élèves du Lycée agricole de Figeac ont assuré les soins aux animaux. La ferme pédagogique avait pour but de présenter la diversité et la richesse de l’agriculture de la région Midi Pyrénées. L’ensemble des races utilisées dans la région était représentées, ainsi que les races locale menacées de disparition.
Les élèves du lycée agricole de Figeac avaient préparés pour l’occasion une vache suitée et un taureau de race Limousine ainsi que deux brebis suitées et un bélier de race Causse du Lot. Cette présentation a permis de mettre à l’honneur des filières telles que l’agneau fermier du Quercy et le veau sous la mère. La tétée du veau et des agneaux a séduit le public toulousain.
Durant ces quatre jours les élèves ont animés le ring de présentation devant un public très nombreux. Ils ont présenté la traite d’une vache, la tétée des veaux et des agneaux, la manipulation de bovin et les races de Midi Pyrénées avec les animateurs du centre interprofessionnel des viandes.
Ce salon a le mérite de réunir le milieu rural et le milieu citadin. Les discussions et les échanges ont permis a chacun de mieux se comprendre.
Les élèves : « Nous avons passés cinq jours dans une très bonne ambiance malgré le travail et la fatigue. Cette expérience a été très enrichissante. Elle nous a permis de communiquer avec des personnes issues de milieux différents. Ce salon nous a donner l’occasion de parler d’agriculture avec des citadins qui s’interrogent sur les produits qu’ils consomment. Malgré les difficultés conjoncturelles de l’agriculture, ce salon nous a rendu optimistes car nous avons pu constater que les consommateurs sont très attachés à l’agriculture régionale. »
Malgré le froid, notre petit groupe de l’option Productions Agricoles de 1ère STAV est allé à la rencontre de quelques agriculteurs à Livernon (25km à l’Ouest de Figeac) pour découvrir le fonctionnement d’un système agricole.
Dans un premier temps, nous avons parcouru un chemin de randonnée pédestre au milieu des murets en pierres sèches et des chênes pubescents.
Ensuite, nous nous sommes rendus dans une exploitation de caprins et d’ovins sous label agriculture bio. Toute la production (fromage frais, viande d’agneau…) est vendue sur les marchés locaux.
Le lendemain, nous avons visité un élevage de sangliers qui sont vendus pour la chasse.
Par la même occasion, nous avons rencontré un technicien cynégétique (ancien élève de La Vinadie !!). Il est intervenu pour présenter sa formation et son métier, qui consiste à voir l’évolution des populations des cervidés dans le lot, et d’informer les chasseurs sur les animaux nuisibles et protégés.
Mis à part la température un peu fraîche ² qui en a mis deux au tapis ², c’était très intéressant de voir des agriculteurs dans leur cadre de vie.
Marie-Charlotte, Fabien, Robin et Gabin remercient M. P.E Bry et M. P. Mousset.
Le jeudi 26 novembre 2009 les écodélégués des lycées agricoles de Figeac , Villefranche, Albi, Rodez et Lavaur se sont rendus à une journée de formation à "La Pouzaque" (site éco-responsable d'éducation à l'environnement) près de VERDALLE (81100).
Le matin, les écodélégués de Figeac et Villlefranche ont visité le site avec les animateurs de La Pouzaque.
Dés le début de la journée nos élèves ont été dans le vif du sujet puisqu'à la descente du bus nombreux sont ceux qui visitent les toilettes sèches de la Pouzaque (pas toujours appréciées !)
Ce centre d'éducation à l'environnement, afin d'être en cohérence avec son discours, a développé plusieurs "installations éco-responsables" comme:
- des toilettes sèches (économie d'eau + valorisation des déchets organiques),
- des panneaux solaires thermiques,
- un système de récupération des eaux de pluies (pour arroser le jardin),
- des bacs de collecte des déchets organiques des cuisines (pour compostage),
- une station d' épuration de ses eaux usées à filtres plantés (roseaux)
- la mise en place d'une alimentation collective à base de produits locaux et cuisinés sur place (associée à une volonté de suppression des emballages)
Nos éco-délégués ont pu ainsi, au regard de ces pratiques respectueuses de l'environnement, trouver des idées afin de pouvoir s'investir au sein de notre lycée.
L' après-midi était consacrée à la projection du documentaire "Y'a plus de vers dans la pomme" (réalisé par une classe de STAV de Montauban) qui traite des différents enjeux du développement durable. A l'issue de ce film, les éco-délégués de Villefranche et Figeac ont, par groupes, rempli un questionnaire pour les amener à réfléchir sur les informations données par ce documentaire, les moyens d'améliorer les choses (individuellement ou collectivement) et les liens qui existent entre production agricole, déprise agricole, partage de la terre, toxicité et risques pour la santé, eau, énergie, déchets, et transports.
Globalement nos éco-délégués ont apprécié le site de la Pouzaque et son cadre naturel, son accueil et sa cuisine (très bon repas chaud). Cette journée leur a montré des exemples d'actions durables à mettre en oeuvre en faveur de l'environnement.
Elle leur a aussi permis de mieux comprendre leur rôle d'éco-délégués.
Par contre ils regrettent "l'ambiance" entre les écodélégués de Villefranche et ceux de Figeac à cause de relations un peu tendues avec deux-trois élèves de Beauregard. C'est dommage. Les écodélégués des deux lycées devront faire des efforts pour la future rencontre prévue au mois de mars afin d'améliorer la qualité des échanges entre écodélégués des deux établissements.
Compte rendu réalisé par B. Colombies
Les BEPA2 Canin /Félin en visite en Dordogne Dans le cadre de leur module P1, une vingtaine d’élèves de la
classe de BEPA2 canin/ félin a été reçue dans l’élevage de Madame Auchier ayant pour raison sociale « Chatterie du Prince de Gala ».
Après un trajet de plus de trois heures, les élèves se sont restaurés avec quelques compléments culinaires offerts par nos hôtes. Un échange a débuté par un historique effectué par Mme Auchier
complété par une de nos anciennes élèves. Mme Auchier est spécialisée dans le chat depuis les années soixante douze. Elle élève des Sacrés de Birmanie, des Siamois et des Persans et a démarré un
élevage confidentiel de chiens. Ses chats sont inscrits au L.O.O.F (Livre Officiel Des Origines Félines) Elle a préféré conserver les lignes rustiques du Siamois de base ( Thaï) . Elle a débuté
par cette race. Le sacré de Birmanie, appelé aussi Birman est issu d’une mésalliance entre un Persan et un Siamois ganté de blanc. Dés 1926, les expositions ont présenté les premiers Birmans. Le
Birman est un chat colourpoint, c'est-à-dire que le masque, les oreilles, les quatre pattes et la queue sont de couleur plus foncée que le reste du corps. Le Persan est né en Angleterre à la fin
du XIX e siècle. Le Persan est un chat court et massif. La couleur de leurs yeux va de l’or en passant par le cuivre, le bleu et les yeux impairs en accord avec la couleur de la robe. Les
différents bâtiments ont été visités dont la chatterie. Les élèves et les accompagnateurs (C.Jean et P.E BRY) remercient la famille Auchier de leur accueil chaleureux.
Pierre-Emmanuel BRY (enseignant)
Un article paru dans LA DEPECHE DU MIDI du 26 Septembre 2009 :
La vie est-elle possible sur une autre planète ? Qu’est-ce qu’un pulsar ? A quoi sert un satellite géostationnaire ? Autant de questions auxquelles les élèves de la classe de Seconde GT de La Vinadie ont trouvé des réponses le Jeudi 23 Octobre 2010 à la Cité de l’Espace de Toulouse.
Une journée riche en émotions et en découvertes grâce à de multiples activités : séance de planétarium pour mieux comprendre les secrets de l’Univers, un film en 3D sur la station spatiale internationale et enfin un atelier pédagogique agrémenté d’expériences scientifiques.
Tous les ans, la classe de Seconde visite cette Cité de l’Espace dans le
cadre du cours de SVT-Biologie.
Cette sortie permet aux élèves d’approfondir leurs connaissances dans les sciences de la matière et du vivant, mais aussi sur les hautes technologies que l’Homme met en application depuis les débuts de la conquête de l’espace : des expériences en impesanteur sont menées, sur la croissance des plantes, le recyclage des déchets organiques, la robotique ainsi que l’observation de la Terre depuis les satellites.
Par ailleurs, les élèves ont pu prendre conscience de l’immensité de l’Univers grâce à une « promenade » dans l’ « Allée de l’Infini ».
Il leur faudra longtemps pour redescendre sur Terre et « digérer » toutes ces connaissaces afin de se lancer dans d’autres projets spatiaux …
Les élèves de STAV 2 et de BTS ACSE 1 ont profité de la semaine du goût pour proposer des dégustations et présenter leurs panneaux d'exposition sur différents types
d'alimentation.
En plus des repas à thèmes à la cantine du lycée, l'ensemble des élèves ont pu profiter, pendant les pauses, de produits du terroir et d'un repas "miel".
Principe :
La notion de « Développement Durable » (conférence de Rio de Janeiro en 1992) est l’origine de la mise en place des démarches de type « agenda21 »
Il s’agit de contribuer à un mode de développement qui permette de satisfaire les besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à satisfaire les leurs, autrement dit il s’agit de mettre tout en œuvre pour limiter notre impact sur la planète dans des domaines aussi variés que l’eau, l’énergie, les transport, la biodiversité, les déchets, l’alimentation, la démocratie participative, l’éthique et le développement humain.
La mise en place des agendas 21 dans les établissements agricoles est une action du Ministère de l’Agriculture (PREA) qui débuta entre 2003 et 2006 auprès de 23 établissements d’enseignement agricoles (publics/privés) ayant inscrit la démarche agenda21 dans leur projet d’établissement (en axe 4, pour Figeac)
La méthode « agenda21 » s’articule autour de 5 grands piliers : sensibilisation de tous, diagnostics, programme d’actions, mise en œuvre de ces actions, évaluation et pérennisation.
Tout au long de cette démarche la participation d’un maximum de personnes est essentielle.
Où en est-on au lycée de figeac ?
- SENSIBILISATION PARTAGEE
Octobre 2007 : journée banalisée de sensibilisation (propositions programme d’actions dans tous les domaines)
Mai 2009 : Intervention d’I. Ottria (de Pamiers) 2h auprès de volontaires enseignants et élèves (proposition programme d’actions essentiellement dans 4 domaines)
- DIAGNOSTIC PEDAGOGIQUE, SOCIAL ET ENVIRONNEMENTAL (2008-2009)
Bilan Carbone, Diagnostic Conseil Energie du Conseil Régional, Bilan « Planète sur l’Exploitation Agricole.
- ENJEUX & STRATEGIES
Se limiter à des actions concrètes et réalisables
Inciter les élèves à participer en suivant l’exemple des éco-délégués.
- PROGRAMME D’ACTIONS : synthétisé dans 4 grands tableaux (voir annexes) : Déchets, Transports, Energies et Alimentation qui mentionnent les objectifs, l’action, comment, quand, où ?, le ou les indicateur(s) de suivi.
- MISE EN ŒUVRE :
Juin 2009 : opération « anti-gaspi » au self (BP2/I. Avrillaud),Visite du centre de tri de figeac et réalisation de panneaux (3ème/K.Périé + B.Colombies)
Septembre 2009 : mise en place du recyclage et information auprès des classes (2des GT/B. Colombies)
Opération « nettoyons la nature » et réalisation d’une exposition sur les déchets (3ème, 2de pro C/F, 2de GT / V. Loredo)
2009-2011 : projet Léonardo sur les énergies renouvelables (2de GT/P.Mousset)
- EVALUATION :
Pesée des déchets de cantine : pain et restes de repas
Enquête sur le tri du papier/carton auprès des élèves et questionnement aux agents de ménage et SYDED du Lot
Remise en fonction du chauffe eau solaire de la cantine ?
Etat d'avancement de la réalisation d’une chauffe eau solaire au niveau du nouveau chenil ?
- PERENNISATION
Constitution d’un « comité de pilotage Développement Durable» où au moins un représentant de chaque catégorie du personnel serait présent (et quelques écodélégués), et un enseignant par filière dans l’idéal.
Rôle : réfléchir sur des actions possibles, les mettre en œuvre (ou superviser leur réalisation), les évaluer, faire en sorte de les pérenniser…et communiquer autour de ces actions. !
Ce n'est pas moins de sept cent chiens qui ont été présentés au cours de
l'exposition canine de Cahors qui a la particularité de se tenir à l'extérieur.
Outre la présentation des chiens par leurs propriétaires, une vente de chiots a
eu lieu ainsi qu'un concours d'agility. La journée se terminait par la présentation
de jeunes candidats avec leurs chiens orchestrée par M. Daniel Jay de la Société
Centrale Canine que nos élèves connaissent bien (présentation de la race
Borded Collie sur le site de La Vinadie).
Au cours d'une "spéciale Briards", une de nos élèves a fait une prestation
remarquée. Six élèves accompagnés de leurs parents se sont arrêtés devant les
nombreuses races représentées. C'est avec plaisir que j'ai pu constater une
nette augmentation du nombre d'élèves présents en pleine période de vacances
(2/08/09) . Rendez vous à l'année prochaine avec le grand espoir de
présenter un des chiens de notre lycée l'année prochaine.
Dans l'attente, la classe de BEPA2 canin/félin devrait profiter au complet d'une
exposition de chiens des Pyrénées fin Septembre à Argelès.
Pierre-Emmanuel Bry, enseignant en Zootechnie
Dans le cadre du module d'enseignement "Valorisation des Produits Agricoles", les BEPA 1 "Conduite d'une Production Animale" ont participé à deux journées sur le terrain.
|
|
Programme |
Objectifs |
|
6/11/09 |
· Définition du Fromage AOC Rocamadour · Notion de qualité · Les différents signes de qualité du Rocamadour · Visite de l’élevage de la Borie d’Imbert à Rocamadour (producteur fermier)
|
· Acquérir des bases de l’AOC Rocamadour · Sensibiliser les élèves aux itinéraires techniques de l’élevage caprin et de la transformation fromagère |
|
7/11/09 |
· Visite de l’élevage du GAEC de Mordesson à Rignac (producteur fermier) · Exploitation de la collecte de données de terrain |
· Approfondir et comparer les techniques de conduite d’élevage et de la transformation fromagère · Approcher globalement les circuits de commercialisation et la valorisation du litre de lait
|
Les 26 et 27 novembre 2009, avec les BTS ACSE 1 et 2, ils ont poursuivi leur étude avec la visite d'un élevage en pays niortais et du salon CAPRI'NOV à Niort.
Il est de ces matins où tout est prêt pour partir, les chiens nourris et nettoyés et pas de retardataires... Enfin le car est arrivé pour nous emmener avec les BEPA2 canin/félin à Gramat. Une petite présentation s'impose:
En 1945 eut lieu la création du chenil central de la gendarmerie.
Le GNIC de Gramat dispose de 2 sites, un situé à Gramat de 14 hectares, principalement consacré à des chenils et un autre à Viroulou , ancienne base militaire, de 204 hectares.
A Gramat, les gendarmes disposent d’une infirmerie, d' une quarantaine, d’un gymnase, d’un ring de travail et d’un ring de présentation pour recevoir des stagiaires.
Les chiens :
Les races de chien principalement utilisées sont :
- Le Berger allemand depuis de nombreuses années mais dont l'effectif baisse
- Le Berger belge malinois qui est le plus représenté ainsi que de façon confidentielle d'autres bergers belges
- Le Berger hollandais en augmentation et de plus apprécié
et le Springer spaniel (cliché ci-dessus)
95% des chiens sont français et proviennent en partie du nord de la France.
Les missions du CNICG :

Achat et dressage des chiens
Formation initiale des équipes cynophiles
Formation des suppléants aux maitres de chiens
Contrôle des équipes sur le terrain
Recyclage des équipes (remise à niveau)
Missions opérationnelles (tous les dresseurs ont minimum 1 chien opérationnel)
Le personnel :
53 militaires et 1 à 9 personnels civils
Technicités enseignées :
Pistage (et défense)
Stupéfiants (et défense)
Recherche d' explosifs
Recherche armes et munitions
Intervention
Recherche de restes humains/traces de sang humain/produit incendiaire au GNIC
Garde de patrouille
Assaut (réservé au GIGN)
Avalanche
Nous avons pu profiter d’une visite au chenil de la gendarmerie
de Gramat avec l’école de Mauleon et nous avons posé de nombreuses questions au cours des différentes interventions (voir clichés)
Malheureusement ,la visite a été courte et nous souhaiterions en
avoir une plus importante avec la présence d’un vétérinaire qui présentera les différents examens menés dans ce chenil .

Nous remercions M.P.E.BRY et M. de Brito pour leur disponibilité
et l'équipe du Capitaine Lambert.
Malaury, élève de Seconde canin/félin
| Février 2012 | ||||||||||
| L | M | M | J | V | S | D | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||||||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | ||||
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | ||||
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | ||||
| 27 | 28 | 29 | ||||||||
|
||||||||||